当店の記念日特大サイズ 1尾入り 1尾200グラム前後 鹿児島県 大隅産 国産 送料無料 うなぎの蒲焼
  1. 【鹿児島県大隅産】うなぎの蒲焼200グラム前後1尾★1尾ご購入につき特製うなぎのタレ65mlを1個無料進呈中
  2. 大隅半島は温暖な気候と、良質な地下水が豊富な、自然にかこまれた土地です。大隅半島の東岸部にある志布志湾は太平洋に面しており、黒潮の流れに乗って帰ってくる、鰻の稚魚が採捕できます。また、大隅半島の特色である幾層にも重なったシラス台地は、長い年月をかけ雨水をろ過し、豊富な地下水を作ります。温暖な気候と豊富な地下水などの「自然の恵」を最大限に生かし、生産量日本一の鹿児島県大隅産鰻を育てています。
  3. 水へのこだわりと出荷前の厳しいチェック
  4. うなぎイラスト|鹿児島のきれいな水で育っています
  5. 薬品残留検査と蒲焼きにする前のうなぎの味覚検査
  6. 鹿児島県大隅産|蒲焼きができるまで
  7. 捌き、白焼き、蒸し、蒲焼き、マイナス40度で急速冷凍、金属検出検査、選別、計量、箱詰め、最後に製品検査を販売店へ
  8. 緩衝材付きのきれいなパッケージで箱詰めされています
  9. 鹿児島県大隅産|うなぎの蒲焼1尾★1尾ご購入につき特製うなぎのタレ65ミリを1本無料進呈中
  10. 国産|肉厚|ふんわり|鹿児島のきれいな水で育っています|たれ一本付き。是非ご賞味ください
  11. お得な裏ワザ|送料別商品もこの商品と同時梱包すれば送料無料になります
  12. 同梱時のご注意
  13. 熨斗ご対応商品です。

商品の説明

 
商品詳細とお届け方法
内容量 うなぎの蒲焼(冷凍)1尾約200グラム前後1尾入り 有頭
生(原)産地 鹿児島県
原材料 うなぎ(鹿児島県大隅産)、醤油、砂糖混合異性化液糖、みりん、ぶどう糖果糖液糖、発酵調味料、水あめ、砂糖、うなぎエキス、酒、増貼剤(加工澱粉、増貼多糖類)、調味料(アミノ酸等)、着色料、(カラメル、アトナー)原材料の一部に大豆・小麦を含む
賞味期限・保存方法 冷蔵保存で5日・冷凍保存で90日(−18℃で保存してください)
調理方法 加熱してお召し上がり下さい。
加工業者名 株式会社 大隅淡水
〒893-1206鹿児島県肝属郡肝付町前田3046-3
お届け方法 クロネコヤマトクール便でお届けします。
送料 送料無料
・北海道、沖縄、その他離島への配送には別途600円かかります。代引き・送料はこちらへ
着日指定 ご購入手続きの際に指定できます。
備考 特製うなぎのタレを1本無料進呈
※蒲焼のたれ(株式会社鈴勝)原材料名:しょうゆ、水飴、砂糖、醗酵調味料、カラメル色素、酒精、調味料(アミノ酸等)、V.B1、(大豆、小麦を原材料の一部として含む) 内容量:65グラム※タレ保存方法 要冷蔵 10℃以下
●のしご対応商品です。

●同梱商品も送料無料!※同梱条件が同等の商品に限ります
こちらの商品と送料別の商品を同梱すれば送料無料♪

(楽天市場の自動返信ではシステム上送料が別々に計算されますが、翌日の当店からのお礼のメールで正しい金額をご連絡します。)
●この商品は冷凍品です。
冷蔵品・産地直送品との
 同梱はできません。

 殖地は、季節による温度変化が少なく豊富に湧出する地下水を活用し、 水質と温度、飼料を厳密に管理したハウス内で育てています。 鰻は繊細な生き物で、環境の変化でストレスを受けやすい為、鰻を育てるには徹底した水質管理を行い元気で質の良い鰻を育てる環境を作っています。  

 

養殖場より出荷の前に

育ったうなぎは、出荷前に外部機関にて検査を行います。安全なうなぎを提供するため検査の工程は怠りません。 安心・安全・高品質な商品をご提供いたします。

仕入れた鰻の味覚検査

うなぎを仕入れたら、先ず試験食を行い「匂い」「硬さ」を職人の舌で厳しくチェックします。この段階でパスした鰻を加工工程に移します。 その後、捌きの工程の際に再度品質チェックを行います。
そうすることで、一番良い状態の加工うなぎをご提供しています。 また、できあがったすぐの製品を冷凍機にかけ、マイナス40度で急速に凍結させることで、うまみをギュッと濃縮した最高品質のうなぎに仕上がります。

半分に切っても、どんぶりからはみ出る圧倒的な存在感。
これだけの大きさの国産うなぎは、とても希少です。 味もボリュームも大満足のうなぎです。
国産うなぎの化粧箱入りですので、
お祝いやお世話になった方への贈り物にもぴったりですよ!


超特大250g前後うなぎの蒲焼1尾入りはコチラ 超特大250g前後うなぎの蒲焼2尾入りはコチラ
超特大250g前後うなぎの蒲焼3尾入りはコチラ 特大200g前後うなぎの蒲焼2尾入りはコチラ

鹿児島県大隅産|蒲焼を美味しくいただく方法|真空パックのまま沸騰したお湯で湯煎します|
袋から出して、丼に載せればふっくらとしたうな丼完成|さらにおいしくするには湯煎後、パックから取り出し、オーブンやオーブントースター、魚グリルで焼きます|焼きの目安は表面のタレがぷつぷつと泡立ってくるくらいがベストです
外はサクッと香ばしく、中はふんわりとろける蒲焼の完成です

当店で販売しているうなぎ蒲焼は、出来立てを急速冷凍後真空パックで包装されています。冷凍保存で90日保存が可能で、電子レンジや湯煎でふんわりおいしい蒲焼きが出来上がりです。
※電子レンジで温める際は、真空パックより取り出し、ラップをして温めてください。(500w:1分30秒)

鰻の温め方PDFデータはこちらよりダウンロード出来ます


◇◆もうひと手間レシピ◇◆


スタッフが作って美味しかったレシピです♪

チャチャッと作る、鰻の柳川風丼

材料(2人分)
作り方

14分钟前

当店の記念日特大サイズ 1尾入り 1尾200グラム前後 鹿児島県 大隅産 国産 送料無料 うなぎの蒲焼

¥3190 ¥2552

(税込) 送料込み

40
115

商品の情報

  • カテゴリー 食品 調味料 ふりかけ
  • 商品の状態目立った傷や汚れなし
  • 配送料の負担送料込み(出品者負担)
  • 配送の方法らくらくメルカリ便 匿名配送
  • 発送元の地域東京都
  • 発送までの日数2~3日で発送
bosquessagrados.com.arメルカリ安心への取り組み お金は事務局に支払われ、評価後に振り込まれます

出品者

888217@即購入OK
4.3
115
本人確認済
スピード発送 この出品者は平均24時間以内に発送しています

コメント (115)

  • granble_n
    塗り初めはヤバいと思いました 他を使った事ないですが ヌルヌル感が……… 水弾きは良かったですが まぁ持たない 2週間ぐらいでしょうか 次はない感じですかね
    26分钟前
  • こみかん1991
    メンバーが増えたため、追加購入です。お得に作成できるのでお気に入りです。リピートで購入もすばやくできました。マーキングはとても綺麗な仕上がりで満足しています。
    28分钟前
  • こっけみーご
    5匹の猫たちが大好きで、お昼ご飯の時間になるとおねだりに来ます。水分補給も兼ねることが出来ますし、ドライフードだけでは飽きてしまうので、食べきりサイズがちょうど良いです。
    2小时前
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